🇧🇷 Tata Pereira
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Uma receita de pão de queijo super diferente
Video da Receita
Ingredientes
- 400g de Polvilho azedo
- 1colher de chá de Sal
- 200ml de Água
- 100ml de Leite
- 100ml de Óleo
- 2 de Ovos
- 100g de Queijo parmesão raladoSubstitui por: queijo mussarela
Modo de Preparo
1
Aqueça o leite, óleo e água em uma panela
2
Misture o polvilho azedo e o sal em uma tigela
3
Adicione a mistura de leite, óleo e água ao polvilho e misture bem
4
Deixe a mistura descansar por 10 minutos
10min
5
Adicione os ovos e o queijo parmesão ralado à mistura e misture bem
6
Aqueça o forno a 180°C
180°C
7
assarColoque a massa em uma forma untada e leve ao forno por 30 minutos
30min
180°C
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Dietas compativeis
Sem Gluten
Alergenos presentes
Leite Ovo
Informacao Nutricional
Tabela TACO - por porcao
Nutriente
Qtd.%VD*
- Valor energetico193 kcal10%
- Carboidratos9 g3%
- Proteinas7 g9%
- Gorduras totais15 g26%
- Fibra alimentar0 g0%
*Valores diarios de referencia com base em uma dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Dados calculados a partir da Tabela TACO (UNICAMP).
Tipo de Cozinha
brasileiraEquipamentos necessarios
fornopanela
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