🇧🇷 Tata Pereira
@
Bolinho de chuva de cenoura que fica simplesmente perfeito, bem sequinho
Video da Receita
Ingredientes
- 2unidade de Ovo
- 1/4xicara de Óleo
- 3/4xicara de Leite
- 220grama de Cenoura Picada
- 3colher de Açúcar
- 3xicara de Farinha de TrigoSubstitui por: farinha de arroz
- 1colher de Fermento em Pó
- Açúcar para empanar opcional
- Canela para empanar opcional
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
1
baterBata os ovos, o leite, o óleo, o açúcar e a cenoura no liquidificador.
2
misturarAdicione a farinha de trigo e misture.
3
misturarAdicione o fermento em pó e misture.
4
fritarAqueça o óleo para fritar e adicione a massa por colheradas.
5
fritarFrite os bolinhos até ficarem dourados e retire do óleo.
6
Escorra os bolinhos em papel toalha e empane com açúcar e canela.
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Dietas compativeis
Vegetariano
Alergenos presentes
Gluten Leite Ovo
Informacao Nutricional
Tabela TACO - por porcao
Nutriente
Qtd.%VD*
- Valor energetico190 kcal9%
- Carboidratos23 g8%
- Proteinas3 g3%
- Gorduras totais11 g20%
- Fibra alimentar1 g2%
*Valores diarios de referencia com base em uma dieta de 2.000 kcal (ANVISA). Dados calculados a partir da Tabela TACO (UNICAMP).
Tipo de Cozinha
brasileiraEquipamentos necessarios
liquidificador
Categorias
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